Die kürzlich entwickelten LWP 1020 CB sowie LWP CBA waren nur einige wenige der am Stand von Lagafors gezeigten Produkte.
IFFA ist die führende internationale Fachmesse der Fleischwirtschaft. Die diesjährige Messe fand vom 4. bis 9. Mai in Frankfurt statt. Es kamen ca. 60 000 Besucher aus mehr als 142 Ländern, um sich die Produkte und Dienstleistungen der 960 Aussteller anzusehen.
Lagafors zeigte an seinem Stand sowohl Produkte aus dem zentralen als auch aus dem dezentralen Reinigungssystemsortiment. „Im Laufe der Jahre ist das Interesse an unseren zentralen Reinigungssystemen immer größer geworden,“ sagt Pär-Magnus Elmblad, Geschäftsführer von Lagafors. „Die Reinigungsmittelzentrale VCC (Variable Chemical Center) bleibt das Herz des Systems.
Die exakte Chemikaliendosierung sowie die großen Wassereinsparungen sind nur einige wenige Eigenschaften, die das Interesse der Besucher auf sich ziehen. Unser einzigartiges Dokumentations- und Nachprüfbarkeitssystem LTS (LogTrace System) unterstützt dabei unsere Kunden beim Umgang mit ihren Reinigungsprozessen, weil die Nachprüfbarkeit sichergestellt wird und kritische Parameter messbar werden. Die Kombination aus VCC und LTS stellt ein aktives System dar, mit dem Maßnahmen unmittelbar ergriffen werden können, um ein einwandfreies hygienisches Ergebnis zu erzielen“, fügt er hinzu.
Neue kompakte Schaumreinigungseinheit
LWP 1020 CB (Low Water Pressure Pump 1020 Combi Booster) ist die neueste Ergänzung des Produktangebots und war eine der Hauptattraktionen auf dem Stand. Diese kompakte Alles-in-einem-Reinigungseinheit wurde speziell für kleinere Produktionsanlagen entwickelt. Sie besteht aus einer LWP-Niederdruckpumpe, die einen Wasserdruck von 10 bar liefert, und hat einen eingebauten Injektor für das Mischen von Chemikalien und Desinfektionsmitteln. Die Chemikalienkanister stehen direkt unter der Einheit und der Benutzer muss nur noch den Schlauch und die Spritzpistole anschließen und anfangen zu reinigen. „Viele kleinere Schlachtereien und Repräsentanten des HORECA-Segments zeigten Interesse an der Einheit, weil Sie perfekt zu ihrem Bedarf passt“, sagt Martin Johansson, Produktmanager bei Lagafors.
OEM – stark ansteigend
Produkte, die speziell für OEM-Kunden (Original Equipment Manufacturer) entwickelt wurden, sind für Lagafors ein wachsendes Segment. „Wir hatten unsere LWP CBA (Low Water Presssure Combi Booster Automatic) während der Messe auf dem Stand und bekamen einige Interesseanmeldungen, vor allem von Gefrier- und Räucherraumherstellern“, sagt Pär-Magnus Elmblad und stellt fest: „Unser Produktangebot in diesem Bereich weiter auszubauen, wird künftig eine unserer Entwicklungspriorisierungen“.
„Insgesamt gesehen bin ich mit der IFFA 2013 sehr zufrieden. Wir hatten viele interessante Kontakte aus allen fünf Kontinenten. Dieses Jahr hatten wir besonders viele Besucher aus Russland, Südamerika und Saudi Arabien. Für Lagafors bedeutet dies die einzigartige Möglichkeit, unsere internationale Expansion fortzusetzen. Dank unseres stabilen globalen Händlernetzwerks mach ich mir keine Sorgen, dass wir uns sowohl um unsere bestehenden als auch potentiellen Kunden auf der ganzen Welt werden kümmern können“, schließt Pär-Magnus ab.
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IFFA Fakten & Zahlen
Die IFFA ist seit 1949 der internationale Treffpunkt der Fleischwirtschaft. Dank der Tiefe und Breite der gezeigten Produkte sowie der vielen internationalen Besucher wird die IFFA auch weiterhin jedes dritte Jahr ihre führende Rolle für den Sektor festigen.
Im Jahr 2013 besuchten insgesamt 60 000 Personen aus 42 Ländern Frankfurt, um sich die von den 960 Ausstellern angebotenen Produkte und Dienstleistungen anzusehen. Der Anteil der internationalen Besucher ist dieses Jahr im Vergleich zu früheren Jahren stark angestiegen und machte 61 % der Besucher der IFFA aus.