In Jakobstad, Finnland, produziert die von der Familie Snellman gegründete Fresh Servant Group Oy Ab innovative verzehrfertige Salate und Feinkostprodukte. Mit dem schnellen Wachstum steigen auch die Anforderungen an Lebensmittelsicherheit, Energieeffizienz und den verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen.
Seit 2017 hat das Unternehmen seine Produktionsstätte Schritt für Schritt erweitert und dabei kontinuierlich Lagafors® Zentrale Reinigungssysteme (CCS) integriert. So wird eine konstant hohe Hygiene gewährleistet und gleichzeitig der Wasser- und Chemikalienverbrauch optimiert.
💬 „Das zentrale Reinigungssystem funktioniert einfach – Tag für Tag. Den Großteil erledigen wir selbst, und wenn wir Unterstützung brauchen, hilft uns das schwedische Team direkt weiter.“ — Tony Snellman, Fresh Servant
Lagafors Hygienesysteme – für höchste Hygiene, maximale Betriebszeiten und minimale Ausfallzeiten. ⚙️